TOTOGEL – Selebgram sekaligus YouTuber Keanu Angelo yang namanya cukup populer di Tanah Air, kini tengah merambah dunia bisnis dengan membuka gerai makanan kekinian yang diberi nama Rame-yan. Bisnis ini merupakan kolaborasinya bersama Nikmat Group pada Sabtu (28/1/2023) lalu.
Nama Rame-yan ditentukan dengan menginspirasi dari kata ‘ramai’. Sehingga bisnis ramen ini bisa diinterpretasikan sebagai doa dengan harapan agar selalu ramai dan diterima masyarakat.
“Pilihannya bukan dari saya juga, ada dari tim Nikmat Group juga yang memilih namanya itu. Rame-yan itu filosofinya biar rame (ramai) terus. Lagi pula makan itu paling enak rame-rame jangan sendiri-sendiri,” ujar Keanu dengan gaya khasnya.
Sementara itu, alasan ramen dipilih sebagai bisnisnya itu, selebgram yang dikenal dengan komentar kocaknya, mengungkapkan bahwa ia memang sangat menyukai makanan khas Jepang tersebut.
Sehingga dari situ, terpikirlah untuk memiliki usaha ramen sebagai langkah awal menapaki dunia bisnis.
“Ya karena saya pecinta dan sangat suka ramen, dan saya mau punya ramen sendiri yang sesuai dengan selera saya sehingga semua orang bisa ikut coba,” ungkap Keanu.
Berlokasi di Kawasan Bintaro, Tangerang Selatan, Rame-yan resmi beroperasi dengan menawarkan lima menu ramen khas Jepang seperti Tantan Rameyan, Hot Spicy Rameyan, Shoyu Rameyan, Curry Rameyan, dan Original Rame-yan yang menjadi menu andalan yakni mie ramen yang disajikan bersama kaldu ayam, rumput laut, dengan toping chicken katsu dan telur.
“Menu andalan ada dong, signaturenya itu Original Rame-yan kaldu ayam. Resepnya dibuat khusus oleh tim Nikmat Group terinspirasi dengan ramen Jepang yang nikmat namun disesuaikan dengan lidah orang Indonesia tentunya,” kata Keanu.